Das Schärfen und Scharfhalten von Messern ist etwas, an dem ich persönlich große Freude habe. Egal wohin es mich verschlägt, für gewöhnlich schärfe ich erstmal Küchenmesser und andere Schneidwaren meiner Gastgeber, manchmal sogar noch die Messer und Scheren der Nachbarn…
Ein dabei sehr nützliches Hilfsmittel ist der Field Strop von Flexxx Strops. Es handelt sich bei dem Field Strop um ein sehr handliches Abziehleder; ein Kantholz mit 20cm Länge, einer Breite von 4,5cm und einer Dicke von 1,9cm inklusive der beiden Lederstücke, die aufgeklebt sind. Am oberen Ende des Field Strops ist eine Paracordschlaufe angebracht und auf den beiden Seiten des Strops ist je eine Polierpaste aufgetragen, bei meinem Strop die grüne und schwarze von Bark River.